0
0
sarkarinaukrirojgar.com, Jakarta Banyak jenis makanan yang mengandung nutrisi yang mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Hal ini membuat makanan ini sangat populer di kalangan orang yang sudah mengalami gejala hiperglikemia. Makanan dengan karbohidrat kompleks, serat, protein, dan lemak sehat merupakan pilihan terbaik untuk menjaga kestabilan gula darah.
Dikutip dari Healthline dan Medical News Today, makanan yang mengandung nutrisi tersebut dapat membantu menurunkan kadar gula darah secara efektif. Jadi memilih makanan yang tepat merupakan langkah penting dalam mengelola kadar gula darah tinggi.
Lantas, makanan apa saja yang dianjurkan untuk cepat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh? Ini daftarnya.
Brokoli mengandung sulforaphane, yaitu sejenis isothiocyanate yang memiliki khasiat menurunkan kadar gula darah. Bahan kimia tumbuhan ini dihasilkan oleh reaksi enzim saat brokoli dipotong atau dikunyah. Cara terbaik menikmati brokoli untuk mendapatkan hasil optimal dari sulforaphane adalah dengan memakannya mentah atau dikukus sebentar.
Penelitian menunjukkan bahwa sulforaphane yang ada dalam brokoli dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah secara signifikan. Dengan mengonsumsi brokoli secara rutin, Anda bisa mendapatkan manfaat tersebut untuk menjaga kestabilan gula darah.
Labu kuning terkenal dengan warnanya yang cerah dan kaya serat serta antioksidan. Labu kuning adalah pilihan tepat untuk mengontrol kadar gula darah. Di banyak negara, termasuk Meksiko dan Iran, labu digunakan sebagai pengobatan diabetes tradisional. Biji labu mengandung banyak lemak dan protein sehat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pengelolaan gula darah.
Konsumsi labu kuning secara rutin dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, mengurangi peningkatan gula darah setelah makan.
Kangkung mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah, antara lain serat dan antioksidan flavonoid. Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan flavonoid yang ditemukan dalam kangkung, termasuk quercetin dan kaempferol, memiliki efek penurun gula darah dan stimulasi sensitivitas insulin yang kuat.
Dengan mengonsumsi kangkung, Anda bisa memanfaatkan manfaat tersebut untuk menjaga kadar gula darah. Kangkung juga mudah disiapkan dan bisa ditambahkan ke berbagai masakan sehari-hari.
Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, serat, vitamin dan mineral, sehingga buah ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Selain itu, alpukat juga dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga berdampak positif pada tekanan darah dan peradangan pada tubuh serta sensitivitas insulin.
Mengonsumsi alpukat sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat membantu menstabilkan gula darah dan memberikan banyak manfaat kesehatan lainnya. Buah ini mudah didapat dan bisa dinikmati dalam berbagai bentuk seperti salad atau smoothie.
Telur adalah sumber protein terkonsentrasi, lemak sehat, vitamin, mineral dan antioksidan. Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi telur dengan regulasi gula darah yang lebih baik. Sebuah penelitian terhadap 42 orang dewasa dengan kelebihan berat badan atau obesitas dan pradiabetes atau diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa konsumsi satu butir telur per hari menyebabkan penurunan gula darah puasa secara signifikan sebesar 4,4 persen dan peningkatan sensitivitas insulin dibandingkan dengan telur hui.
Dengan memasukkan telur ke dalam menu harian, Anda bisa mendapatkan manfaat penting bagi kesehatan, termasuk mengontrol kadar gula darah.
Makanan yang dianjurkan antara lain brokoli, labu kuning beserta bijinya, kangkung, alpukat, dan telur.
Brokoli mengandung sulforaphane, yang meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah.
