0
0
sarkarinaukrirojgar.com, Jakarta – Bagi banyak orang untuk minum kopi – rutinitas yang tidak terpisahkan di pagi hari. Kopi tidak hanya menawarkan dukungan energi, kopi juga sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan, termasuk bantuan dalam penurunan berat badan. Namun, apakah benar -benar efektif untuk mengurangi berat badan? Fakta dan data ilmiah mengikuti.
Kafein, senyawa dalam kopi, dapat merangsang sistem saraf pusat dan menawarkan banyak energi yang diperlukan di pagi hari. Selain itu, diketahui bahwa kafein mempercepat metabolisme tubuh, yang berarti bahwa tubuh akan membakar lebih banyak kalori.
“Kafein dapat membantu mempercepat metabolisme tubuh, yang, pada gilirannya, dapat berkontribusi pada sejumlah besar kalori,” kata asisten seorang profesional di Sekolah Universitas Pennsylvania di Sekolah Perawat Pennsylvania, Dokter IR. Collin Tawa Tanbury, Doktor Filsafat, MPH, RD, sangat banyak dikutip dari kesehatan pada hari Rabu, 15 Januari 2025.
Namun demikian, apakah kafein cukup kuat untuk menjadi signifikan dalam penurunan berat badan? Meskipun beberapa studi awal telah menunjukkan bahwa kafein dapat dikaitkan dengan penurunan berat badan, data ilmiah yang lebih kuat diperlukan.
“Bagi sebagian orang, kafein dapat meningkatkan asupan kalori, tetapi suatu hari tidak ada perubahan yang diharapkan dalam bobot atau keseimbangan kalori mereka,” kata Tesibsbury.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat memiliki efek positif pada penurunan berat badan. Sebuah studi singkat di mana hewan berpartisipasi sedang berusaha menunjukkan bahwa kafein dapat mengurangi lemak dalam tubuh.
“Beberapa percobaan jangka menengah menunjukkan bahwa kafein dapat secara moderat mengurangi lemak dalam tubuh,” kata seorang profesor di University of California, Irwin, Dr. Andrew Odegard, MPH, PhD. Namun demikian, ia menekankan bahwa penurunan ini sedang dan tidak mengharapkan perubahan radikal.
Sejak 2020, penelitian lain menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi empat cangkir kopi setiap hari selama 24 minggu telah mengurangi massa lemak, meskipun penurunannya cukup moderat.
Namun demikian, sekelompok minuman kopi dalam penelitian ini, sebagai suatu peraturan, memiliki persentase lemak yang lebih tinggi dalam tubuh dibandingkan dengan kelompok yang mengonsumsi minuman tanpa kafein.
Penting juga untuk menuliskan bahwa faktor genetik dapat mempengaruhi bagaimana tubuh bereaksi terhadap kafein. Studi menunjukkan bahwa orang dengan kecenderungan genetik terhadap metabolisme kafein yang lebih lambat dapat memiliki risiko lebih rendah diabetes tipe 2, serta massa tubuh (BMI) dan massa lemak yang lebih rendah.
“Studi semacam itu membantu kami memahami mengapa reaksi kafein antara orang dapat bervariasi. Namun, itu tidak dapat digunakan sebagai dasar untuk rekomendasi populasi secara keseluruhan, ”kata Tesibsbury.
Selain itu, kafein juga sering digunakan sebagai aditif untuk meningkatkan kinerja fisik. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa stabilitas otot kafein, kekuatan otot dan aerobik dan anaerob dapat meningkatkan daya tahan. Namun, efek ini lebih terlihat pada kaum muda dan individu.
“Kafein dapat meningkatkan indikator olahraga dalam keadaan tertentu,” kata Dean Enugual dan Nutrition di University of University of West Virginia, Cindy Fich, RD, PhD.
“Namun, reaksi tubuh terhadap kafein sangat tergantung pada berbagai faktor, termasuk waktu konsumsi, jumlah dan jenis olahraga yang dilakukan,” pungkasnya.
