0
0
Singapura sarkarinaukrirojgar.com – Asian Pastry Cup 2024 sukses digelar di Singapura bersamaan dengan FHA-HoReCa 2024. Kompetisi pasta populer ini dikenal menghadirkan 27 chef berbakat dari 9 negara untuk berkompetisi di edisi ke-10 yang sangat dinantikan.
Medali emas diraih tim Jepang, sedangkan medali perak dan perunggu masing-masing diraih tim Malaysia dan Singapura. Bagaimana dengan Indonesia? Untuk mempelajari lebih lanjut datang
Perancis pada bulan Januari 2025, dimana Elle & Vire Professionnel akan bertindak sebagai Global Sponsor. Piala Dunia Pastry di Sirha Lyon akan dilanjutkan.
Indonesia sendiri mampu meraih penghargaan Promising Talent, membuktikan talenta-talenta tim yang membanggakan dan berprestasi.
Joris Bernard, Managing Director Savencia Fromage & Dairy di Asia Selatan, memuji tim Jepang atas kreativitas mereka, Kami bangga menjadi mitra Asian Pastry Cup, yang merayakan bakat dan petualangan.
“Dengan keahlian unik produk susu dan inovasi produk kami, kami mendukung perjalanan para koki berbakat ini dan merangkul kemajuan teknologi yang akan membentuk masa depan makanan dan minuman,” kata Joris Bernard dalam keterangannya, Jumat, 1 November 2024.
Kontribusi khusus Elle & Vire Professionnel terhadap pengembangan bakat kuliner global adalah Bocuse d’Or; Diakui dengan berpartisipasi dalam kompetisi terkenal dunia seperti Meilleur Ouvrier de France dan Asian Pastry Cup.
Bersama FHA-HoReCa dan Asian Pastry Cup 2024, Elle & Vire Professionnel memanfaatkan kesempatan ini untuk mempertemukan jaringan chef selebriti internasional. Kemitraan ini bertujuan untuk menciptakan menu khusus bagi pelanggan setianya di FHA-HoReCa, memperkuat komitmennya terhadap inovasi dan kualitas makanan.
Merek tersebut akan diluncurkan pada 23 Oktober 2024 di Singapura. Diadakan di The Arts House, mitra industri utama disuguhi pengalaman gastronomi eksklusif bertema ‘AI-CING on the Cake’.
Kali ini, Elle & Vire Professionnel, ciptaan revolusionernya, Menyajikan suguhan manis dan makanan penutup pertama yang dibuat dengan kecerdasan buatan. Inspirasi makanan penutup ini dikembangkan dengan menciptakan sinyal AI yang diciptakan oleh koki saat mereka menyiapkannya.
Kreasi ini diciptakan oleh Chef Nicolas Boussin; Hasil kolaborasi Meilleur Ouvrier de France 2000 (Best Pastry Artist in France) dan Executive Pastry Chef dari Elle & Vire Professionnel. Koki Ko Wai Chong; Chef Ambassador untuk Elle & Vire Professionnel Malaysia dan Pendiri C3 Lab; dan Tern Poh Lim, pakar di bidang Artificial Intelligence.
Acara ini dipimpin oleh Direktur Pemasaran Savencia Fromage & Dairy South Asia Flora Guyenot, menggabungkan keterampilan artisan pasta dan teknologi tinggi. Kolaborasi ini merupakan sebuah terobosan dalam memadukan seni kuliner dan inovasi teknologi.
“Sebagai pionir dalam inovasi, Elle & Vire Professionnel telah meluncurkan serangkaian produk inovatif yang telah merevolusi kehidupan sehari-hari konsumen dan profesional selama lebih dari 70 tahun. Pengembangan dan peningkatan merupakan bagian penting dari DNA merek,” kata Flora Guyenot. Direktur Pemasaran; Asia Selatan Savencia Fromage & Produk Susu. Dari Dalam dan Luar Negeri, Inilah 5 Kota Teratas yang Suka Dikunjungi Orang Indonesia di Q3 2024. Pemesanan tiket pesawat ke kota-kota terpopuler meningkat 4 persen dibandingkan tahun lalu. sarkarinaukrirojgar.com.co.id 29 Desember 2024
