0
0
JAKARTA – Tauge, si kecil yang kerap menghiasi masakan, ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Meski berukuran kecil, kecambah kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.
Dikutip dari berbagai sumber, Jumat 31 Mei 2024, berikut lebih detail manfaat tauge bagi kesehatan tubuh. Meningkatkan imunitas tubuh
Tauge mengandung vitamin C, folat, protein dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh tetap kuat. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih dan antibodi yang berfungsi melindungi tubuh dari infeksi.
Antioksidan dalam kecambah juga membantu mencegah radikal bebas yang merusak sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Memfasilitasi pencernaan
Kandungan serat dan air pada kecambah dinilai baik untuk melancarkan pencernaan. Serat membantu memperlancar buang air besar dan melancarkan buang air besar, sehingga dapat mencegah dan mengobati sembelit.
Mengonsumsi kecambah secara teratur juga dapat membantu mengatasi masalah kesehatan pencernaan lainnya, seperti kembung, diare, dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Tauge mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan yang dikenal dapat mendukung kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mencegah penumpukan plak di arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Antioksidan dalam kecambah juga membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tauge termasuk dalam kategori makanan rendah kalori dan tinggi serat. Hal ini menjadikan kecambah pilihan sempurna untuk membantu Anda menurunkan berat badan.
Serat dalam kecambah membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda bisa mengontrol nafsu makan dan mengurangi ukuran porsi. Selain itu, tauge juga membantu dalam meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga pembakaran kalori menjadi lebih optimal.
Tauge mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C, yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas merupakan faktor perusak sel yang dapat memicu kanker.
Konsumsi kecambah secara teratur dapat membantu mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker usus besar dan dubur, kanker paru-paru, dan kanker payudara.
Kecambah kaya akan vitamin E dan folat yang penting untuk kesehatan reproduksi. Vitamin E membantu meningkatkan kualitas sperma pada pria, sedangkan folat membantu meningkatkan kualitas sel telur pada wanita.
Mengonsumsi kecambah secara rutin dapat membantu meningkatkan peluang kehamilan bagi pasangan yang berencana untuk hamil. Menjaga kesehatan kulit
Tauge mengandung vitamin C dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen, protein penting untuk menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit
Antioksidan dalam kecambah membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga mencegah penuaan dini dan kerutan. Bisakah Anda menghilangkan ketombe? Berikut 5 manfaat mencampurkan garam dengan sampo Anda patut mencoba mencampurkan garam dengan sampo untuk mengatasi ketombe, mengontrol minyak berlebih, dan meningkatkan kesehatan rambut. Cari tahu manfaatnya di artikel ini! sarkarinaukrirojgar.com.co.id 29 November 2024
